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ごぼうをピューレ状にし、やわらかごぼうの形にしました。 スティックタイプなのでお好みの長さにカットしてご利用頂けます。 硬いごぼうの代わりに、少量からでも使えます。 煮物、炒め物か5ら天ぷらまで様々な料理にお使い頂けます。 ごぼうを約70%配合しています。
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